
2024. 5. 17.
우리가 사랑한 다이닝, 아웃백 ㅣ 脫 패밀리레스토랑을 위한 2024년 아웃백 리브랜딩 캠페인
🔎 아웃백의 과제는? “패밀리레스토랑 1등을 넘어 캐주얼다이닝이라는 새로운 시장을 정의, 리딩하고 싶습니다” 그 시절 우리가 좋아했던 패밀리레스토랑 아웃백을 기억하시나요? 압도적인 인지도와 최선호도로 패밀리 레스토랑의 절대 강자인 아웃백이지만, 패밀리레스토랑 시장 자체가 구세대 카테고리로 인식되면서 클라이언트는 리브랜딩에 대한 강력한 의지를 보였습니다. 특히나 점차 남성화/올드화 되어가는 기존 아웃백 고객군을 미식 고관여자인 2030 타깃까지 확장하고자 했습니다. 그렇다면 캐주얼다이닝은 어떤 의미를 가지고 있을까요? 사전적으로는 ‘파인다이닝보단 비교적 편안하게 먹을 수 있는, 더 친근하고 격식을 차리지 않는 다이닝’이라고 정의되어 있습니다. 이미 미국에는 캐주얼다이닝이라는 시장이 자리 잡았지만, 한국에..